Serra de Vilar · desde 1981
Vitela no forno de lenha e a serra inteira à frente da esplanada.
Restaurante, garrafeira e bar de família. Cozinha portuguesa de sempre, feita devagar.
Cabrito ao domingo · grupos até 60 pessoas
Bem-vindos
Abrimos em 1981 com um forno, quatro mesas e a vitela da serra. Hoje temos duas salas, uma esplanada virada ao vale e uma garrafeira que não se espera numa aldeia. O forno é o mesmo.
Almoços de semana com prato do dia, fins de semana de família, cabrito ao domingo por encomenda. Diga-nos quantos são e tratamos do resto.
- Onde
Rua do Parque 23, Serra de Vilar
- Lugares
120 dentro, 40 na esplanada
- Cozinha
Fecha às 22:00
A casa
O forno, a sala e a serra
O forno
Aceso às sete da manhã
Lenha de carvalho e azinho. A vitela entra inteira às onze e sai às treze, quando abrimos a sala.
A sala
Pedra, madeira e mesas grandes
Duas salas com lareira, para baptizados, aniversários e almoços de empresa até 60 pessoas.
A esplanada
Vale abaixo até ao rio
Quarenta lugares virados a poente. Ao fim da tarde é o melhor lugar da casa, e não é preciso pedir sobremesa para ficar.
Ementa
O que sai da cozinha
Preços com IVA. A ementa muda com a época; a vitela nunca.
Prato do dia · Hoje
Rojões à moda do Minho
- 7,50 €
Chouriço assado na tábua
Flamejado à mesa, com tostas de alho e azeitonas
- 14 €
Tábua de enchidos e queijo da serra
Para partilhar, com broa e compota de abóbora
- 4 €
Sopa da pedra
Feijão, enchidos e couve, à moda da casa
- 6 €
Moelas em molho de tomate
Com pão caseiro
Esplanada
A vista que não cabe na fotografia
Quarenta lugares virados ao vale. Abrimos a esplanada de Abril a Outubro, sempre que o tempo deixa.
1981
Ano de abertura
160
Lugares, sala e esplanada
1
Forno de lenha, sempre aceso
Da cozinha
O que vem à mesa
Vitela do forno
EspecialidadeEntra inteira às onze, sai às treze.
Tábua de entradas
Para partilharEnchidos da terra e queijo da serra.
Bacalhau da casa
Do fornoLombo alto, cebolada devagar.
A sala grande
GruposAté 60 pessoas numa mesa só.
Quem cá esteve
Quase todas as conversas são sobre a vitela
“Esplanada muito bonita com vista. Comida boa a preços razoáveis e uma selecção de vinhos que não se espera numa aldeia.”
“Viemos por causa da vitela e voltámos por causa das pessoas.”
“Uma jóia escondida com vistas incríveis. O cabrito de domingo vale a viagem.”
“Trataram de tudo. Só tivemos de aparecer.”
Reservas
Guardamos-lhe a mesa
Confirmamos por telefone no próprio dia. Para grupos acima de 12 pessoas ligue-nos directamente: 234 000 111. Nada é cobrado agora.
Visitar
Onde estamos
Rua do Parque 23 3740 Serra de Vilar
Estacionamento à porta. A 25 minutos de Aveiro pela N-333.
234 000 111 · geral@casavilar.pt
- Segunda a sexta12:00 às 15:00 · 19:00 às 22:00
- Sábado e domingo12:00 às 15:30 · 19:00 às 22:00
- FolgaTerça à noite, de Novembro a Março